Dzień Kobiet - kolacja degustacyjna z fit menu

"Być kobietą, być kobietą...!"
8.03.2018r. świętujemy Dzień Kobiet!

W tym dniu:

• DEGUSTACYJNE MENU - WEGAŃSKIE - lekko, smacznie i zdrowo. Będzie to premiera nowych dań przygotowanych razem z DIETETYKIEM Natalią Kmieciak, prowadzącą bloga: SmakiWartePoznania.
• LIVE COOKING w wykonaniu Szefa Kuchni HOTELU MODERNO**** Macieja Piątka
• MUZYKA NA ŻYWO - duet Filip Chojnacki (fortepian), Filip Postaremczak (kontrabas)

Degustacyjne fit menu - premiera nowych dań:

1. pasztet z soczewicy / konfitura z czerwonej cebuli
autora dania: Dietetyk Natalia Kmieciak SmakiWartePoznania
2. żurek wegański / ziemniaki / tofu
autora dania: Dietetyk Natalia Kmieciak SmakiWartePoznania
3. kuskus / soczewica / tofu / rzodkiewka / olej kokosowy
autora dania: Szef Kuchni HOTELU MODERNO**** Maciej Piątek
4. banan / avocado / syrop klonowy / gorzka czekolada / sorbet cytrusowy
autor dania: Szef Kuchni HOTELU MODERNO**** Maciej Piątek
5. wino wegańskie

Cena: 74 zł/ os
Godzina: 19:00-21:00

Zapraszamy!
 

Data dodania: 2018.03.07